酵素 酵母 安心と信頼のネットワーク

有機植物発酵エキス お試し用 (2.3g×5本) はこちら 食環境をリセットし、本来あるべき状態に 有機JAS認証の植物発酵エキス だいじょうぶなもの　有機植物発酵エキス　180g バランスがとれた34種類の旬の野菜と果物のエキスを じっくりと発酵させ、非加熱加工で抽出した植物発酵エキス。

食物繊維が豊富な有機JAS認証取得の原料が、 不規則な食環境をリセットし、体のコンディションをサポートします。

水やオリゴ糖などの添加物は不使用。

イチジクペーストがベースになった甘みのある味わいです。

お子様からお年寄り、妊娠中の方まで安心してお飲みいただけます。

What？「 発酵エキス 」 旬の野菜だけを一番いい状態で抽出 自然に囲まれた滋賀県比叡山の麓の発酵工場で、じっくりと発酵させたエキス。

100％有機JAS認定の野菜等を調達し、商品になるまでには約1年以上。

34種類の旬の野菜と果物のエキスを旬の時期順に抽出した後、1つの樽にいれ追発酵します。

それぞれのエキスを週に2〜3回混ぜ合わせ、さらに熟成させています。

水やオリゴ糖などの添加物を一切使用していません。

「 有機植物発酵エキス原料一覧 」 にんじん、キャベツ、大根、春菊、レタス、ズッキーニ、きゅうり、ごぼう、しょうが、ねぎ、玉ねぎ、みかん、伊予かん、ゆず、すだち、小松菜、チンゲン菜、水菜、かぼちゃ、トマト、なす、レモン、はっさく、甘夏、ブルーベリー、セロリ、ピーマン、にら、ほうれん草、生しいたけ、にんにく、パセリ、いちじくエキス、黒糖 不規則な食生活をリセットしたい 毎日をスッキリ過ごしたい 体のコンディションを維持したい 美容習慣に 季節の変わり目に 忙しい毎日に 「 “飲みにくい”を解決するために 」 飲みにくいという悩みを最大限解決するために、 開発を重ね、飲みやすいイチジク味になっています。

自社モニターテスト*では85％の人が、 飲みやすい、美味しい、継続して使いたいと答えています。

発酵エキスだけでは実現できなかった美味しさは、 仕上げに有機イチジクを加え更に熟成させているから。

何度でも飽きないプルーンのような美味しさです。

*たかくら新産業調べ 「 日本初 有機JASを取得した発酵食品 」 有機JAS認定を名乗るには 原料・工場・パッケージング方法など 有機JAS認定基準のクリアが必要です。

本製品は、それらの条件すべてをクリアした 日本初の植物発酵エキスです。

農薬を使わない有機野菜や果物は、農薬使用のものに比べ 約30倍のサルベストロールを含んでいるといわれてます。

食物繊維が豊富な皮や種も、 まるごとを乳酸発酵させ、 エキスを抽出しています。

素材へのこだわり 1. デザイナーフーズ*から厳選した野菜 健やかさを守る野菜を中心に選択した、 32種類の有機JAS認定の野菜やきのこを使用しています。

2. 非加熱加工 原料が届き次第、鮮度が高い状態でひとつずつ丁寧に洗浄。

野菜や果物まるごと1種類ずつを、有機黒糖でゆっくり熟成させています。

3. 日本人のための酵母による発酵 エキスの追発酵に使うのが味噌・醤油を作る時に使う、 酵母の仲間の「ITO プロバイオ酵母」。

*アメリカ国立研究機関（NCI）が研究した、健やかさを守る野菜・果物 Q 摂取のタイミングは？ 通常はティースプーン1杯程度飲むことを推奨します。

いつでもお摂り頂けますが、朝食前、食間の空腹時や、就寝前がお勧めです。

ヨーグルトと一緒にという方や、朝一番の爽快生活のために就寝時の習慣にしている方もいらっしゃいます。

Q どのくらい続けたらいいですか？ 決まりはありませんが、健康習慣は継続することが重要です。

本品は食品なので飲みすぎるということはありませんが、飲み始めにお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。

Q 1杯あたりの値段は？何日分？ ティースプーン1杯（3g）で計算すると、1日1回の摂取で約60日分になります。

1杯あたり（1日あたり）100円で、経済的で継続しやすい価格となっています。

また1回分のカロリーは3gで7.68kcalです。